สรรพคุณกานพลู หรือ กานพลู (Clove) เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง cloves แปล ว่า กานพลูนั่นเอง อยู่ในวงศ์ Myrtaceae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Syzygium aromaticum เป็นไม้ยืนต้น ต้นกานพลู สูงประมาณ 5-10 เมตร ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปวงรีหรือรูปใบหอก กว้าง 2.5-4 เซนติเมตร ยาว 6-10 เซนติเมตร ขอบเป็นคลื่น ใบอ่อนสีแดงหรือน้ำตาลแดง เนื้อใบบางค่อนข้างเหนียว ผิวมัน ดอกช่อ ออกที่ซอกใบ กลีบดอกสีขาวและร่วงง่าย กลีบเลี้ยงและฐานดอกสีแดงหนาแข็ง ผลเป็นผลสด รูปไข่ แก่จัดสีแดง เมล็ด 1 เมล็ด กานพลู สรรพคุณ
กานพลูมีสารประกอบทางเคมีที่สำคัญ ได้แก่ eugenol, eugenyl acetate, linalool, tannins, flavonoids, และ coumarins เป็นต้น สารเหล่านี้มีฤทธิ์ทางยาหลายประการ เช่น
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ กานพลูมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เกิดจากสารเคมีและจากเชื้อแบคทีเรีย ช่วยลดอาการบวมแดง ยาแก้อักเสบปวดฟัน ปวด ร้อน ของบาดแผล โรคไขข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
- ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา กานพลูมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราหลายชนิด น้ํามันกานพลู แก้ปวดฟัน สามารถใช้ฆ่าเชื้อโรคในน้ำดื่ม ฆ่าเชื้อโรคในอาหาร ฆ่าเชื้อในช่องปากและฟัน บรรเทาอาการหวัด คัดจมูก แก้ไอ แก้เจ็บคอ และรักษาโรคผิวหนัง
- ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ กานพลูมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ช่วยป้องกันเซลล์ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ ป้องกันโรคมะเร็ง และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ฤทธิ์ช่วยย่อยอาหาร กานพลูมีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหาร ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องผูก และช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน
- ฤทธิ์แก้ปวด กานพลูมีฤทธิ์แก้ปวดปวดหัว ปวดฟัน ปวดกล้ามเนื้อ และปวดข้อ
วิธีการใช้กานพลู สรรพคุณกานพลู
ใช้เป็นยาแผนโบราณ ในท้องถิ่นเอเชียตะวันออกและเอเชียใต้, กานพลูบด หรือสกัดจากใบถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณในการรักษาโรคต่างๆ บางคนก็นำมาเป็นเครื่องเทศผสมในอาหาร ใบกานพลู สามารถใช้ในอาหารและเครื่องเทศ ในบางสูตรอาหาร หรือเป็น อาหารเสริมกานพลู มีในรูปแบบของอาหารเสริมเช่นเม็ดแคปซูลหรือ น้ำมัน กานพลู สำหรับผู้ที่ต้องการรับประโยชน์สุขภาพจากพืชสมุนไพรนี้
โทษของกานพลู ใช้อย่างไร ให้ปลอดภัย
การใช้กานพลูในปริมาณที่เหมาะสมมักถือว่าปลอดภัย แต่ในบางกรณีอาจเกิดอาการแพ้ที่ผิวหนังได้ โทษของกานพลู หากมีอาการแพ้หรือไม่มั่นใจว่าคุณสามารถทานกานพลูได้โดยปลอดภัย ควรปรึกษาแพทย์ก่อนการใช้งาน นอกจากนี้ ควรใช้กานพลูในปริมาณที่แนะนำเท่านั้นและไม่ควรเลิกใช้ยาที่แพทย์สั่งให้ในกรณีที่คุณใช้กานพลูเป็นยาเสริมหรืออาหารเสริม
เครดิต สรรพคุณสมุนไพร
#สรรพคุณกานพลู #โทษของกานพลู #น้ำมันกานพลู #อาหารเสริมกานพลู #กานพลูบด #น้ํามันกานพลูแก้ปวดฟัน #ยาแก้อักเสบปวดฟัน #กานพลูสรรพคุณ #ต้นกานพลู #clovesแปลว่า #กานพลู